怀孕生子是人生的大事,但是孕妈们知道吗,怀孕后的每个月饮食都有讲究“因时择食”,孕妈们快来了解什么是逐月养胎饮食法。
因时择食
“因时择食”是指妇女怀孕后,一要注意根据妊娠的月份不同,随时更换食谱;二要随着季节的变化,在饮食上有所差异。中医学认为,“人与天地相应,与日月相参”,自然界气候的变化,时时影响着人体的生理、病理,孕妇更容易受影响。因此,随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性、代谢性需要,采取适宜的饮食。
《千金要方》里曾载有关“逐月养胎”的饮食法。根据妊娠每个月份胎儿发育的特点,孕妈应该怎样吃呢?
妊娠一个月
妊娠一个月时,胚胎刚刚形成,此时饮食应稍细熟烂,在主食上可多吃大麦粉,副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸,而中医学认为,酸味入肝,能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影响胎气。
妊娠两个月
妊娠两个月时,孕妇早孕反应较严重。为防止呕吐,可以在起床后吃干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃汤菜或稀粥;晚餐后一般会呕吐减轻,因此晚餐可吃得丰盛些。另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐,比如瘦肉、鱼、禽、蛋类、牛奶、豆浆以及各种绿叶蔬菜等;而膏粱厚味、辛热肥甘以及炙煨油煎,“冰浆”、“饮酒”,则一般多在避忌之列。原因在于“儿之在胎,与母同体,得热则俱热,得寒则俱寒,病则俱病,安则俱安。”膏粱厚味、辛热肥甘等物,非但入胃刺激,不易消化,还可能使孕妇体内热邪壅滞,造成阴阳失调,以致影响到胎儿的正常发育。
妊娠三个月
妊娠三个月时孕妇易喜易怒,可调和肝气,益肝养胎。结合现代营养学认为,为了满足胚胎组织的正常发育,必须保证蛋白质尤其是完全蛋白质的供给,需要比平时多吃瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。
妊娠四个月
妊娠四个月时,可多吃粳米,倘若孕妇想呕吐又不欲食者,应喝点菊花汤,可调和胎气、清肝养胎。
妊娠五个月
妊娠五个月左右,是胎儿发育生长最迅速的时期,此时对营养的需求最大。因此,本阶段的饮食原则不仅数量要多,质量也要求较高,要多吃羊肉、牛肉等营养丰富的食物,如能常吃动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好,海带、紫菜、海米、虾皮等海产品,芝麻、花生、核桃等硬果类,对孕妇尤为有益。
妊娠六个月
妊娠六个月时宜少吃寒凉饮食,可多吃粳米粥,勿大饱,勿食坚硬之物。
妊娠七至九个月
妊娠七至九个月为妊娠后期,胎儿日趋成熟,饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好且孕妇又较胖,则应稍稍限制饮食,以防胎儿长得过大而给分娩造成困难;相反,若孕妇体质较差且胎儿发育欠佳,则应加强营养。
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