女性在怀孕期间,自身和胎儿都需要补充营养物质。因此,孕期要保证丰富的营养物质的摄入,且根据妊娠的不同阶段在营养方面作出相应的调整。
妊娠分期与营养调节
1、妊娠早期
妊娠的前3个月内为妊娠早期。孕妇的饮食要以高蛋白、清淡、易消化为原则,并摄入充足的碳水化合物和维生素。孕妇要多吃蔬菜、水果并保持心情愉快。不吃或少吃油炸、辛辣等不易消化和刺激性的食物。此期间,孕妇应适当多吃些鸡蛋、瘦肉、猪肝、蔬菜、水果等食物。
2、妊娠中期
妊娠的第四个月至第七个月为妊娠中期。此时期是胎儿生长发育最快的时期,营养要平衡、合理,尤其要保证钙、铁、锌和其他维生素的摄入量。另外,为了防止便秘,孕妇应多喝水及吃膳食纤维多的蔬菜。
3、妊娠晚期
妊娠第八个月至第十个月为妊娠晚期。此期间,既要防止营养不足造成胎儿发育不良,又要防止营养过度造成胎儿过大而分娩困难。因此,食物应该多样化,低盐且少食多餐。
孕妇饮食基本要求
1、多食粗粮,少食精制米面。
2、多食新鲜蔬菜和瓜果。
3、多食豆类、花生、芝麻及其制品。
4、多食鱼、肉、蛋和奶制品。
5、膳食营养必须合理、平衡。
孕妇应避免摄取的食物
1、避免摄入含有添加防腐剂、色素的食品,不洁的食品,被污染的食品。
2、避免摄入高盐、高糖类的食物,尤其有高血压或糖尿病的孕妇。
3、部分食物缺乏营养素但却含高热量,也应少食或不食,如炸薯条、可乐等。
4、忌喝咖啡、浓茶等咖啡因含量高的饮食;忌烟、酒。
5、服用制酸剂的孕妇,应注意铁质的补充。