孕妇吃什么好 孕妇饮食质量差，孩子更易肥胖！

孕妇吃什么好 孕妇饮食质量差，孩子更易肥胖！儿童时期的肥胖通常会持续到成年，并与罹患慢性疾病（包括2型糖尿病）的风险较高有关。而越来越多的证据表明，母亲的饮食影响怀孕和分娩结果，同时，从怀孕到2岁，生命的前1000天是预防儿童肥胖的关键时期。

那么，怀孕期间到底吃什么对孩子好？有什么忌口？想吃什么就吃什么行吗？下面这个研究告诉我们，怀孕的时候真的不能乱吃！发表在《BMC医学杂志》（BMC Med）上的一项研究结果显示，怀孕期间饮食质量低，含有较多的促炎性食物成分，可能会增加儿童肥胖和体脂过高的风险，特别是在儿童晚期。

注：

✔饮食质量低，含较多促炎性成分的食物举例：饱和脂肪，精制碳水化合物，红肉和加工肉类等

✔饮食质量高，低炎症反应的食物举例：不饱和脂肪，天然食物，例如水果和蔬菜、全谷物

为了探究母亲的饮食对儿童肥胖和肥胖可能性的影响，研究人员分析了7个欧洲出生队列研究中16295对母亲和孩子的数据，这7个研究来自爱尔兰、法国、英国、荷兰和波兰。母亲的平均年龄为30岁，体质指数（BMI）正常。母亲们报告她们在怀孕前和怀孕期间所吃的食物。研究人员评估了饮食质量，以及饮食中是否含有与慢性炎症相关的食物和成分。儿童的BMI分别在儿童早期、中期和晚期计算。

结果显示，与那些饮食质量较高的孕妇的孩子相比，如果孕妇饮食质量较差，所吃食物中促炎性反应成分较多，她们的孩子在儿童晚期肥胖及体脂率超标的风险较高，肌肉质量水平较低。但这种关联在儿童早期或中期未被观察到。同时，先前的研究发现，肌肉质量低可能与糖尿病、高血压和肥胖的高发风险有关。

研究还发现，母亲饮食质量较低、炎症相关食物含量较高与儿童晚期去脂体重较低的关联在男孩中比女孩更强；但与儿童中期体脂率较高之间的关联在女孩身上比男孩更强。

之前的研究表明，母亲在怀孕早期摄入较少的碳水化合物会导致表观遗传变化，即改变孩子基因表达，这可能与肥胖风险增加有关。低质量的母亲饮食，炎症相关食物含量较高，可能同样诱导表观遗传变化，这可能增加儿童在童年后期肥胖或体脂过多的风险。

该研究结果表明，孕期提倡全面健康的饮食，多吃水果和蔬菜，少吃精制碳水化合物、红肉和加工肉类，有助于预防儿童肥胖。

作者表示，这是一项观察性研究，并不能得出关于母亲的饮食与儿童肥胖和体脂过高之间的因果关系。未来的研究应该更详细地考虑其他可能影响儿童肥胖风险的因素，如儿童体育活动和饮食。以上就是孕妇吃什么好 孕妇饮食质量差，孩子更易肥胖的全部问答希望能帮助到您。