缺叶酸怎么补，吃什么补叶酸，怀孕期间怎么补充叶酸？

和过去不同，现在大家都知道怀孕了要补充叶酸，但也有准妈妈对于补充叶酸这件事充满疑问。缺叶酸怎么补，吃什么补叶酸，怀孕期间怎么补充叶酸？今天卓信医疗小编带您一起梳理关于孕期补充叶酸的那些事，一文解答您的疑惑！

叶酸是什么？有什么作用？

叶酸，又叫维生素B9，蝶酰谷氨酸，是一种水溶性维生素，因最早从菠菜中发现而得名。叶酸是人体细胞生长和繁殖所必需的，它对人体有着重要的生理作用：

1. 参与一碳单位的转移，与细胞内多种生化反应密切相关；

2. 参与核酸（DNA）的嘌呤和嘧啶的合成，对红细胞的正常形成有着促进作用；

3. 促进各种氨基酸的转变，参与氨基酸代谢。

叶酸的缺乏会造成多种疾病，如造成巨幼红细胞性贫血、高同型半胱氨酸血症（是动脉粥样硬化、高血压等疾病的重要危险因素），还会增加结肠癌、前列腺癌等癌症的发病风险。对于胎宝宝来说，叶酸缺乏会增加流产、先兆子痫、胎盘早剥的风险，还会造成宝宝神经管畸形，导致无脑儿和脊柱裂，这样的宝宝存活率很低，即使可以存活，也无法治愈，常常导致残疾，出现下肢瘫痪、大小便失禁、智力低下等。

因此，孕期补充叶酸对宝宝的健康具有重要意义。那么应该如何补充叶酸呢？

吃什么能补充叶酸？

动物肝脏、蛋类、豆类、坚果、绿叶蔬菜、水果及坚果类食物富含叶酸，孕妈妈平时要保证这些食物的摄入。其中，每天应该保证摄入400g各种蔬菜，新鲜深色蔬菜占一半以上，每周吃1~2次动物肝脏，每次20~50g，约为半个到一个手掌大小的量。这些食物能够为孕妈妈提供约200μgDFE的叶酸。

但天然食物中存在的叶酸在烹调过程中遇热容易分解，人体对其利用率较低，而合成的叶酸稳定性高，人体对其利用率更高。孕期叶酸应达到每天600μgDFE的量，除了保证常吃富含叶酸的食物外，还应该注意使用叶酸片额外补充叶酸400μg，以满足自身健康和胎宝宝发育所需。

叶酸的补充时间也需要注意，《中国居民膳食指南2016》建议女性在孕前三个月就开始补充叶酸，并且持续整个孕期。

以上就是缺叶酸怎么补，吃什么补叶酸，怀孕期间怎么补充叶酸的回答。叶酸，助力千千万万家庭孕育一个健健康康的宝宝，科学补充叶酸，您学会了吗？