春节期间高血糖患者如何健康饮食？

春节期间免不了走亲访友，“胡吃海喝”，总有很多糖友因为饮食不当引起血糖剧烈波动，引发糖尿病急性并发症而急诊入院，那么，糖友们在饮食上需要注意些什么？卓信医疗医护给你们以下几点建议。

1.首先平衡膳食。注意控制总热量，加餐不加量，在合理控制总热量，控制体重的基础上，选择多样化，营养合理搭配，主食粗细搭配，副食荤素搭配，定时定量进餐。

2.主食粗细搭配，以谷物为主。很多人认为不吃或少吃主食，就可以任意增加其他自己喜爱食物的想法是错误的。过节期间，鸡鸭鱼肉摄入量多于平常，但不能以这些高蛋白食物来替代谷物摄入。肉类作为蛋白质，每日摄入量是有限制的，此外也可以转变为糖类。假如少吃或不吃主食，反而容易引起饥饿性酮症。

3.低盐低脂，清淡饮食。烧菜时应注意烹饪方式，需严格控制炒菜用油量。推荐烹饪方法有凉拌、炖、清蒸、烩、煮、汆、煲，不推荐红烧、煎、炸。

4.定时定量进餐，规律生活作息。按时进餐，切忌注射胰岛素或服用降糖药后不进食或者不吃主食，引起低血糖诱发心脑血管意外。

5.控制坚果、零食摄入。过年期间家里免不了采购零食招待客人，坚果类、糖果、蜜饯等零食含有很高的油脂和糖分，能显著升高血糖，不可以作为加餐或休闲食品大量摄入。

6.禁烟限酒。节日期间，走亲访友、聚餐免不了递烟敬酒，抽烟会加重动脉硬化，并增加糖尿病已有血管病变患者出现脑卒中和心脏猝死的风险。如服用药物或者注射胰岛素期间饮酒，特别是空腹饮酒易引起低血糖甚至酮症酸中毒的发生。糖友们能不喝最好不喝，如果避免不了，应在血糖控制平稳的基础上，每天摄入葡萄酒不超过100毫升，或者啤酒不超过350毫升，而白酒则尽量避免摄入。此外喝饮酒前最好先吃点主食，以免低血糖的发生。

7.合理适量选择水果。糖尿病患者在血糖控制理想的状态下可以适量的吃些水果。吃水果的时间应选择两餐之间，不能在餐后立刻吃水果，以免使血糖水平更高。如猕猴桃、鸭梨、青瓜、柠檬、李子、草莓、枇杷、西红柿等含糖量较低的水果可适量食用。提子、榴莲、蜜枣等含糖量较高的水果不推荐糖友食用。

8.严格按照医嘱，规律服用药物或注射胰岛素。有些患者认为多吃一点就加大服药剂量或者多注射几个单位的胰岛素，也同样可以控制好血糖。随意增加药物剂量，非但不能控制好血糖，反而容易增加药物不良反应，也易造成严重的低血糖。

最后糖友们别忘了定期检测血糖情况，遇有不适及时就诊。